Un large choix de recettes parfumées à la liqueur d'orange

Name: Un large choix de recettes parfumées à la liqueur d'orange
Total time: 30 min
Cuisine: liqueur d'orange

Cointreau, Grand Marnier, Campari, de nombreux alcools et liqueurs sont à base de zestes d'orange. Photo par Wine Dharma

De nombreuses recettes nécessitent l'ajout de liqueur d'orange à la liste des ingrédients. Elle rehausse en effet la saveur de vos gâteaux, crêpes, salades de fruits ou galette des rois mais trouve également sa place dans des recettes salées comme des escalopes de foie gras poêlées, des terrines ou un filet mignon sucré-salé.

Facile à faire soi-même, tentez la liqueur d'orange maison ! Plus économique, elle demande tout juste un peu de patience avant de pouvoir la déguster. Idéale à offrir en cadeau gourmand lors des fêtes de Noël, vous ferez à coup sûr des heureux.

Dernières recettes de liqueur d'orange et de cuisine italienne par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de liqueur d'orange et de cuisine italienne qui changent !

Gâteau au chocolat pâtissier, coeur de meringue

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Un gâteau chic, idéal pour les fêtes, anniversaires, fourré à la meringue et ganache au chocolat, parfumé à la liqueur d'orange.

Des asperges au top !

Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !

D'autres recettes avec aussi...

alcool anis bavarois bouchées brunch cake canneberge chandeleur chocolat citron citron vert clémentine cocktails crème fraîche crêpes cuisine française cuisine italienne dessert entrée épiphanie fait maison fêtes feuilletés foie gras fondant frangipane gâteau gin glaçage glace goûter jus macarons margarita melon menthe meringue noël oeuf orange patate douce petits gâteaux pistache poêlée rhum sucre tequila vanille violette vodka

Découvrez aussi toutes les recettes de liqueur d'orange et toutes les recettes de cuisine italienne

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Ma piadina light and pink

Ma fourchette est italienne

Une alternative aux crêpes pour la chandeleur : des “piadine” légères et colorées au naturel. Ciao ciao blues de janvier, vive le carnaval en février !